암예방과 감기예방 면역력 증진에 생강이 이렇게 좋은지 몰랐었어! "생강을 자주 챙겨드시나요?" 라는 말은 좀 어색할 정도로, 생강은 그저 맛을 보태는 향신료 정도로만 소량 섭취하고 있는 것이 현실인 것 같습니다. KBS 생로병사의 비밀에서 생강의 효능에 대해서 소개한 부분을 봤더니, 예상 외로 생강의 건강 증진 효과가 엄청나더군요. 왜 생강이 좋은지, 어디에 좋은지, 어떻게 먹어야 가장 건강하게 먹는 것인지 아래에 정리해 봤습니다. 보시죠~! 1. 생강의 효능, 얼만큼 좋은가? 미국 국립암연구소에서 암을 예방하는 식품을 아래와 같이 발표했습니다. 1등급: 마늘, 콩, 생강, 양배추, 당근 등. 2등급: 토마토, 브로콜리, 녹차, 양파, 현미, 통밀, 감귤류 등. 3등급: 베리류, 귀리, 오이, 파, 감자..
